Роспотребнадзор Карелии арестовал 25 партий молочной продукции весом 91 кг

За девять месяцев 2019 года специалисты Роспотребнадзора Карелии лабораторно исследовали 213 проб молочной продукции по показателям качества и безопасности.

«В исследованных образцах превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не выявлено», — говорится в пресс-релизе ведомства.

Удельный вес проб молочной продукции, не соответствующих физико-химическим показателям, составил 11,3%, что значительно ниже уровня 2018 года (18,7%). А по микробиологическим показателям находится на уровне прошлого года (9%).

К основным нарушениям относятся: нарушение условий хранения молочной продукции, отсутствие контроля за соблюдением температурно-влажностного режима хранения, реализация продукции с истекшим сроком годности. По результатам проверок Управление арестовало 25 партий молочной продукции общим весом 91 килограмм. Специалисты ведомства вынесли девять постановлений, виновные лица оштрафованы на 1,5 миллиона рублей.

Источник